京料亭「清和荘」 和風おせち四段重「嘉壽」【4〜5人前・58品目】

海の幸、山の幸を色彩豊かに盛り込んだ京都「清和荘」監修のおせちです。

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本体:40,000円 税込:43,200円

京料亭「清和荘」 和風おせち四段重「嘉壽(かじゆ)」【4〜5人前・58品目】icon

 

商品の詳細

58品目【卵・乳・小麦・えび】

 

<一の重>
にしん奉書巻、紅鮭小川巻、紅白なます、伊達巻、栗甘露煮、白かまぼこ、紅かまぼこ、紅白梅松葉、煮あわび、ぶり照焼、手まり餅、伊勢海老、壬生菜と柚子のちぎり天、梅麩甘露煮

 

<二の重>
鶏の明太子巻、若桃甘露煮、金柑甘露煮、塩そら豆、牛肉八幡巻、筍煮、車海老旨煮、田作り、大黒本しめじ旨煮、よもぎ餅笹茶巾、ポン酢なまこ、ちょろぎ、鳴門芋きんとん、渋皮栗甘露煮、ままかり相生巻、味付いくら

 

 

<三の重>
海老肉団子、鰻しんじょう、九条葱だし巻、松型麩甘露煮、鶴型人参旨煮、カレイ西京焼、真だこ旨煮、紅鮭昆布巻、焼き帆立、小鯛笹漬、鯛広島菜巻、小海老の蜜煮、豚肉二色巻、豚の塩麹焼

 

<四の重>
鮭の吟醸わさび漬、合鴨スモーク、いか黄金焼、梅型金時人参旨煮、巻き湯葉、子持鮎甘露煮、味付数の子、丹波黒豆煮(金箔)、飯だこ桜漬、花百合根甘露煮、金目鯛西京焼、ほたるいか甘酢漬、さんまマリネ錦糸巻、備前黒牛時雨煮

 

 

【動画】京料理清和荘

動画引用先:

  • 京料理清和荘
  • https://www.youtube.com/watch?v=aAAafyv5hv8

京都伏見に有る料亭です。
庭園が美しく、季節の日本料理をお召し上がりになれます。

 

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