個別のおせちセット
ネット通販おせちで多いのは、お重に盛り付け済みの冷凍や生おせちですが、１品１品をパックして冷蔵便で届ける「個包装」タイプのおせちもあります。
（画像引用：紀文おせちオンラインショップ
）
個包装おせちは、
- 個別パック
- 真空パック
- お料理別パック
- 小分けパック
とも呼ばれます。
個包装おせちのメリット
食べたい時に食べたい分だけ
個包装おせちは、手持ちのお重があって手作りおせちと一緒に詰め合わせたい場合や、人気のワンプレート盛りなどに便利なことから根強い人気があります。
（画像引用：紀文おせちオンラインショップ）
少量で良い場合や、食べたい時に食べたい分だけ食べたい場合は、一品つづ購入するより購入する手間もかからないというメリットもあります。
食感や風味を損なわない
一般に販売されている個別おせちセットのタイプは冷蔵配送タイプと常温配送タイプです。
冷凍のおせちは、すでに工場で１品１品をお重に詰めています。
そのため、「解凍時に隣同士の食材が重なり、味が移る」ことがあります。
一方、個別パックのおせちは、各商品を作ってすぐに美味しい状態でパックしているので、おいしい状態が封を開けるその時まで保たれます。
常温配送タイプには、含気（がんき）パックタイプと真空パックタイプがあります。（含気（がんき）パックの詳細はこちらのサイトの下部へ）
保存可能期間は冷蔵配送の場合で数日～10日程度、常温配送タイプで２週間～1ヶ月程度のものが多いです。
保存の場所を取らない
お重に詰まったおせちのように冷蔵庫のスペースを取りません。
一点一点パックしてある個包装おせちは、冷蔵庫の隙間にすっと入れておくだけ。
場所を取りません。
個包装おせちのデメリット
デメリットは、「盛り付けを自分でする」ということです。
盛り付けるが面倒だから冷凍おせちを購入する方も少なくありませんが、お重が自宅にない方も大き目のお皿でも全然大丈夫です。
人数やお好みに合わせて自由に盛り付けてみると思ったより難しいことではありません。
冷蔵配送の個別パックおせちセット
紀文おせちオンラインショップ
個別パック詰合せ 二段重 檜扇
送料無料14,188円（税込）
檜扇(20品)の2種類の個別パックセット。
単品おせち詰合せ
便利な個別アイテムセットも発売されています。
９品のもの（5,400円）と15品のもの（10,800円）があります。（税込）
ショップチャンネル
ショップチャンネルのおせち、コスパが良いと人気のたっぷり目の個別パックおせちです♪| 笑福（しょうふく）14点セット | 萬福（まんぷく）22点セット |
|---|---|
\19,980 （税込） |
\27,000 （税込） |
京王ネットショッピング
- 「なだ万」の個別パックおせちが発売されています。
- 真空パックでなく、冷蔵のおせちなので、消費期限は短めです。
10,800円(税込)
大丸松坂屋オンラインショッピング
- 真空冷蔵の料亭おせちセット。
- 賞味期限は冷蔵で1月10日とちょっと長めです♪
金沢 浅田屋真空パックおせち 「迎春」 （２～３人用） 詳細
税込10,800円
三越のおせち2021（三越伊勢丹オンラインストア）
| ＜石井食品＞ 食塩不使用パックおせち | アレルギー配慮パックおせち |
|---|---|
|
11,880円（税込）【送料無料】 賞味期限；冷蔵で2021年1月5日（火） |
14,580円（税込）【送料無料】 賞味期限；冷蔵で2021年1月5日（火） |
楽天市場 石井食品の無添加調理おせち「花の籠」
- 主原料国産にこだわった約３人前の個別パックおせち。
- 賞味期限は未開封で１月3日です。
8,640円 (税込)
阪神オンラインショッピング
「阪神オンラインショッピング」の公式サイトで
個別パック
で検索して下さい。
常温配送の個別パックおせちセット
JALショッピング (新含気調理おせち)「葵」「紅梅」
- 新含気おせち「葵」と「紅梅」は、独自の真空パック調理法の「新含気（がんき）調理食品」。
- 真空パックでないにもかかわらず賞味期限が1月末までとかなり長い期間であることが特徴。
| 新含気おせち「葵」 | 新含気おせち「紅梅」 |
|---|---|
10,800円 (税込) |
5,832円 (税込) |
楽天市場 鴨井本舗 老舗の和風おせち 『飛翔』 (新含気調理おせち)
- 「飛翔」には伊勢海老や鯛も入っています。
- 鴨井本舗のおせちには「かまぼこ」と「伊達巻き」は入っていませんので別に用意する必要があります。
- 賞味期限は未開封で1月31日です。
19,800円(税込)
三越オンラインストア 【奥能登 はまの】おせちパック２０品目 (真空)
【三越のおせち2021】全国配送のおせちに、「奥能登はまの」の真空おせちが三越伊勢丹限定で発売されています。
10,800円（税込）
たら甘露煮、たこやわらか煮など、北陸で獲れた海の幸を中心に盛り込みました。
東急百貨店オンラインショッピング
「東急百貨店全国配送おせち」の公式サイトで
個別パック
で検索して下さい。
