ギフトパーク 204年 お節料理特集

「京菜味のむら」とは

「京菜味のむら」は、京都、野菜、健康を、お料理のコンセプトとし、「京のおばんざい」の美味しさを発信しているお店。

 

 

京都伏見に本社工場を構える株式会社ノムラフーズは長年にわたり、冷凍食品のお惣菜、おせち料理を製造販売してきた、老舗企業です。冷凍おせちが珍しい時代から製造に取り組み、おせちを扱う上での経験、技術が構築されているメーカーです。

 

ギフトパークでは、京菜味のむらのおせち料理を2009年から毎年、販売し続けております。

 

「安全一安心・誠実」を3大モットーとし、本当に信頼できるメーカーのおせちのみを扱っています。

名水の流れる町「京都伏見」から。

 

清らかな水の恩恵を受ける土地として多くの酒造メーカーが集まる伏見。
伏見の水は、日本酒の仕込みに使われるだけでなく、豆腐や湯葉などの京料埋茶の湯など、京都のすばらしい食文化を育んできました。

 

「京菜味のむら」のお惣菜、おせち作りにも伏見の水は欠かせない存在となっております。

伝統的な、京の味わい。

京の伝統の味にこだわるのむらでは、素材にしっかりと向き合い、その味わいを丁寧に引き出しています。

 

不要な添加物を極力使用せず、京都ならではのうす味で素材そのものの色目、美味しさを再現しました。

 

やさしい味の決め手は「利尻昆布だし」か引き出す素材感。京都の水(伏水)によくあう利尻昆布から上品な旨味を引き出した独白のおだしを使用しています。

 

手づくりの味にもこだわる京菜味のむら。メインに蒸気式調理釜を使用し、調理人が丹精に愛情を込めて手作りしています。従来の電気釜と違い、熱伝達に優れており、むらのない加熱調理ができます。

のむらが誇る、冷凍技術。作りたての味を急速冷凍。

おせちで使用する凍結機には、凍結時間を短縮させ急速凍結し氷結晶を小さくする工夫が施されています。

 

食品の凍結時の細胞破壊によるダメージを最低限に抑え、解凍後の製品の復元率が良い凍結方法になっています。これまでは解凍時に溶け出してしまっていた食材の旨味も素材の中にしっかり保存。つくりたての味、彩り、そのままの状態でお届け可能になりました。

 

とても冷凍食品とは思えない…!!
華やかで、味わい豊かな、おせち料理をご堪能下さい。

冷蔵庫で簡単解凍♪

週理済み!盛り付け済み!
お重に入った状態で届くから解凍するだけ手間要らず♪
※解凍には、冷蔵保存状態で約17時聞かかります。

作りたてをお重ごと冷凍。

美味しさそのままお届け♪
ご家族みんなで楽しめる本格的なこだわりおせち。

全国配送、承ります!

手聞要らずなので贈り物にも喜ばれます。
全国配送、承ります!
※冷凍便配送不可地域はお届けできません。

 

「京料理濱登久」とは?

京都は洛西、御室妙心寺に隣接する花園に仕出し処を創業。

 

「美味遊楽創」をテーマに味の美・器の美・盛り付けの美を追求し、京の伝統を今に伝える。

 

四季折々の山の幸、海の幸を職人の技により、食の芸術としてお客様に感動をご提供することを新年に日々努めて参っております。

演登久(はまとく)とは・・・

京の西方、洛西は御室妙心寺近くに純和風の館を構え、創業以来、源氏物語絵巻を基調とした器と料理で京の味を今に伝える。四季折々に移り変わる海の幸、山の幸、野の幸を贅沢に使い、京の伝統受け継ぐ職人の手によって丁寧につくり上げてゆく料理。そして、それらをより一層引き立てるこだわりの器と華麗な蒔絵の数々。素材、技、器がいったいとなって醸しだす平成の雅に、「おもてなしの心」を添えて・・・代表自ら調理長として腕をふるいます。

 

おせち2023年予約受付中!

東天紅 中華おせち「寿」

37,800円(税込)

料亭おせち【匠本舗】

  • 「匠本舗のおせち」が完売(販売終了)となりました!

かに本舗は引き続き販売中です。

かに本舗

CMで大人気! 匠本舗のカニ通販部門【かに本舗】

Oisixのおせち料理

2017年おせちバナー

  • 早割 5%OFF!
  • 2台以上購入で1,000ポイントプレゼント

オイシックス/おせちご予約開始

板前魂

板前魂

全40種類以上!【板前魂のおせち】

エースJTB 2023年新春おせちの鉄人特集

  • ご注文受付期間が終了間近!【12月13日(火)19時】まで

エースJTB 2023年新春おせちの鉄人特集

家庭画報ショッピングサロン

家庭画報のおせちは種類は多くはありませんが、選りすぐりのお節料理です。

聘珍樓(へいちんろう)

59,670円(税込)

レストラン謹製おせち(二段重28種)

おせち(一段重13種)全国百貨店取扱 レストラン謹製おせち(一段重19種) おせち (二段重16種)全国百貨店取扱 中華おせち一段重 全18品目 約4~5人前 冷蔵

19,710円(税込)送料無料

31,350円(税込)送料無料

33,750円(税込)送料無料

46,710円(税込)送料無料

恵比寿 京鼎樓(ジンディンロウ) 台湾おせち一段重

京鼎樓(ジンディンロウ) 台湾おせち

14,580円(税込)早割12/1まで13,851円(税込)

新年は京鼎樓(ジンディンロウ)の中華風おせち!

全国のおせち料理を販売【旨いもの探検隊】

旨いもの探検隊のおせち特集

全国各地のお取り寄せグルメ・スイーツの通販サイト【DELISH MALL】

【47club】(ヨンナナクラブ)

【47club】 2023 おせち料理特集

蔵王あすなろファーム

こだわり抜いたおせち料理を日本全国に!【蔵王あすなろファーム】

博多久松

  • 博多久松は昭和57年創業以来、こだわりのおせち料理を創り続けて参りました。
  • 美味しさ、美しさ、安心・安全、全てを満たすおせち創りを目指します。

【博多久松2023年新春おせち特集】

島の人 オンラインショップ

シャディ ギフトモール

シャディのおせち料理特集2023

おせちの千賀屋

割烹料亭千賀監修 おせちの千賀屋

日テレ7ショップ

日テレ7ショップ おせち一覧

トオカツフーズ

早期割引・送料無料】和洋中おせち

ギフトパーク 2023年 お節料理特集

ベルーナグルメ おせち 結(和三段重)など

快適生活 料亭 早割 お節料理

快適生活おせち料理早割2023年、ポイント6倍進呈中!京都祇園の名店「閼伽井(あかい)」監修の豪華七寸三段重おせちなど!送料無料!

大地を守る会 2023 おせち

宝泉華

  • 11月14日(月)昼12時30分まで【5%オフ!】(さくら1個口は対象外)

創業44年・大地を守る会の人気No.1おせち

紀文オンラインショップ

紀文のおせち料理

Amazon「おせち料理特集2023」

婦人画報のお取り寄せ

婦人画報のお取り寄せ

婦人画報のおせち2023

ベルメゾンネット

キャラクターお節

ベルメゾンネット

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リンベル

名探偵コナンのおせち | リンベルの特集

食宅便

イオンショップ

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『イオンのおせち』和洋の美味を華やかに盛り込んだおせちから1人前のおせち、豪華なオードブルまで多彩に品揃えicon

人形町今半

人形町今半オリジナルおせち特集2023

SL Creations

おためし おうちごはんセット!SL Creations

小僧寿しEC店

【小僧寿し】老舗寿し屋のおせち

久世福謹製 おせち 2023

ざこばの朝市

ざこばのおせち福袋

ショップチャンネル

icon

JALショッピング

JAL公式ショッピングサイトおせち料理2023~JALのマイルがたまる・つかえる

らでぃっしゅぼーやの【おせち2023】

らでぃっしゅぼーやの【おせち2021】

国産・無添加の価値あるおせち らでぃっしゅぼーやのおせち2023

ふくやのめでたい【明太おせち】

今年は4種をご用意しました

楽天市場

ショップチャンネル 本日のイチオシ

ショップチャンネル

本日のイチオシ

2022おせち 日本ばし大増

ギフトパーク 2022年 おせち料理特集

村上シェッフ手作りおせち2022

おせち予約申込ページ【和洋折衷3段重・生おせち重詰め(村上・生おせち)】

小僧寿しEC店

小僧寿しのこだわりおせち

amazon・楽天おせち特集2023

amazon おせち料理特集2023

amazon おせち料理特集2023

amazon おせちに合うワインを提案!

Amazonソムリエ

スイーツおせち2023

JTBショッピング おせちの鉄人

税込9,990円

  • 『スイーツ玉手箱二段重』 「堂島ロール」でお馴染みのパティスリーモンシェール。縁起の良いスイーツを詰め合わせた豪華な二段重。
おせちの鉄人特典
  • 会員登録(無料)で、5,400円(税込)以上の購入で、550円分の送料を割引き。
  • 会員登録(無料)で、通常販売価格からの価格でご購入いただけます。
  • JTBトラベルポイントがたまる・つかえる

婦人画報のお取り寄せ お菓子のおせち2023

HIGASHIYA お菓子のおせち 十二段重

21,,600円(税込)

毎年売り切れ必至のお菓子のおせち。野菜や果実の蜜煮菓子、おめでたい鯛のかたちの生落雁など、様々な菓子を詰め合わせた幸多き新年を願う華やかな逸品です。よい鯛の形をした生落雁や栗きんとん、蜜煮菓子などで、幸多き一年を願いましょう。
  • 毎年売り切れ必至の「ヒガシヤ」の逸品です。
  • 勉強堂 お菓子のおせち 

    甘いおせち(竹) 甘いおせち(梅)

    16,200円(税込)

    【婦人画報】甘いおせち(竹)

    8,100円(税込)

    【婦人画報】甘いおせち(梅)

    ジーズメニュー お菓子のおせちシュガー!シュガー!

    12,500円(税込)

    • チーズやフルーツ、チョコレートなどを使った豪華なスイーツを詰めました。
    • おせちのあとのデザートや、ティータイムのお供に、また、新年のお呼ばれの際の手土産にもおすすめです。

    【婦人画報】お菓子のおせちシュガー!シュガー!

    年越しそばのネット通販

    年越しそば予約受付中!

    かに本舗

    かに本舗

    たらば蟹が3000円引き!特割裏情報

    47CLUB(よんななクラブ)

    • 都道府県名をクリックでその地方へ飛びます!

    全国の地元新聞社が実際に探し回って、見て、使って、食べて「これはすごい!」と思った商品をご紹介する、お取り寄せ、贈答、ギフトサイト 47CLUB(よんななクラブ)です。今、注目の地方物産や地元に伝わる技術、職人・匠の逸品を販売しています。

    ショップチャンネル

    ショップチャンネル

    おせちに飽きたら「ラーメン」を♪

    宅麺.com

    有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ

    お米とお米券のオンラインショップ【ごはん 彩々】

    「ご当地の美味しいお酒」と「ご当地自慢のグルメ」セット通販サイト【SAKEぐる】

    全国各地の美味しいお酒とご当地グルメ

    saketaku

    プロ厳選のおすすめ日本酒「saketaku」

    着物でお正月はいかが?

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