割烹料亭千賀 総料理長「千賀信明」がこだわり抜いた、料亭監修のおせち料理を全国の皆様にお届けいたします。
千賀屋謹製 千ノ幸 和風四段重 |
千賀屋謹製 おもいやり |
千賀屋謹製 おもてなし |
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2023年9月30日(土)まで 58,000円(税込) 2023年11月30日(木)まで 60,000円(税込) 2023年12月 1日(金)から 62,000円(税込) |
2023年11月30日(木)まで 9,900円(税込) 2023年12月 1日(金)から 10,000円(税込) |
2023年11月30日(木)まで 15,800円(税込) 2023年12月 1日(金)から 16,800円(税込) |
【12月31日お届け】千賀屋謹製 迎春おせち料理「おもてなし」 冷蔵 和風三段重 56品 4~5人前 | 【12月31日お届け】千賀屋謹製 迎春おせち料理「祝華千」 冷蔵 和風三段重 41品 3人前 | 【12月31日お届け】割烹料亭千賀監修 迎春おせち料理「慶福」 冷蔵 和風三段重 35品 3~4人前 |
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¥16,800 税込 (¥16,800 / 個) |
¥15,800 税込 (¥15,800 / 個) |
¥28,000 税込 (¥28,000 / 個) |
【12月31日お届け】千賀屋謹製 迎春おせち料理「にほんばれ」 冷蔵 和風三段重 34品 3人前 | 【12月31日お届け】 割烹 料亭 千賀 監修 おせち 千寿 冷凍 和風 一段 25品 2人前 | 【12月31日お届け】千賀屋謹製 迎春おせち料理「福寿千」 冷蔵 和風三段重 60品 4~5人前 |
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¥21,000 税込 (¥21,000 / 個) |
現在在庫切れです。 |
¥22,800 税込 (¥22,800 / 個)) |
【12月30日お届け】 割烹 料亭 千賀 監修 おせち 舞千 冷凍 和風 二折 26品 2人前 | 【12月31日お届け】千賀屋謹製 迎春おせち料理「千富士」 冷蔵 和風三段重 72品 6~7人前 | 【12月31日お届け】割烹料亭千賀監修 迎春おせち料理「 慶壽」 冷蔵 和風三段重 41品 4~5人前 |
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現在在庫切れです。 |
¥30,000 税込 (¥30,000 / 個) |
¥41,000 税込 (¥41,000 / 個) |
お正月を華やかに彩る「迎春おせち料理」は、年明けすぐから一年を費やして作られます。
食材の選定は専属のスタッフが、国内外に足を運び、自らの目と舌で厳選。
そのため、主原料には中国産のものを一切使用していません。
料亭の伝統を受け継いだ腕利きの料理人が試行錯誤を繰り返す手間と時間を惜しまず、一品一品丁寧に仕上げています。
そして、熟練のスタッフたちが彩り、陰影、色の濃淡など、さまざまな技法をを用いて、見た目も華やかに美しく盛りけ、必要以上の着色は控え、自然な色合いを大切にしているのも印象的です。
こうして、老若男女から喜ばれるおせちが完成します。
毎年寄せられる顧客の声にも真摯に耳を傾け、今年は届いてからすぐにおせちが味わえるよう、すべての商品を冷蔵販売商品にしました。
菌の発生を抑えることで合成保存料を使用しなくても、保存性を保てるほど、徹底した品質管理を行っています。
おせち料理に対する思いが人一倍強い千賀屋ですが、特に安心安全への取り組みはどこにも負けません。
愛知県蒲郡市、小牧市と福岡県八女市に構えた、おせち専用の自社工場では、最新鋭の設備と健康食品や医療機器の製造にも採用されるほどクリーンな環境を実現しています。
食材の搬入からおせちの発送までに、さまざまな販売店、卸先の厳しい検査、立ち合いを経て、管理基準をクリアした商品のみを、全国のお客様の手元まで届けていいます。
食品に直接触れる重箱まで、フルオートメーションの自社で製造することで管理を怠りません。
さらに製造だけでなく、年末年始も稼働している自社のコールセンターと宅配業者が密に連携し、お届けまでフォロー。
箱つぶれや商品の間違いなど、万が一の配送トラブルにも迅速かつ丁寧にサポートできるよう、全国の主要拠点に配送トラブル時用の代替品が用意ざれ、万全の体制が整います。
信頼のあるおせちメーカーとして、料亭の味を守りながらも、厳しい基準で管理された工場で安心安全な製造を常に心がけています。
抜群の人気を誇る「千賀屋のおせち」で、新年を迎えてみてはいかがでしょうか?
華やかな新春を、味わい深く彩る【グルメ杵屋のこだわりおせち】
¥28,500 (税込)
販売価格1,000円(税込)
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