無水鍋おせちレシピおせち予約・注文|ビタクラフ・アムウェイ無水・無油調理

当サイトには広告が含まれます。

このページの目次

無水鍋で作るおせち料理のレシピ♪
- 鶏つくね入り筑前煮（大フライパン）
- 夫婦卵（小ソースパン・フードプロセッサー）

無水鍋で作るおせち料理のレシピ♪

鶏つくね入り筑前煮（大フライパン）

ビタクラフトフライパン 24.5cm IH対応

【材料】

鶏ひき肉・・200g（卵1/2個を混ぜ1口大）
こんにゃく・・・・1枚（たずな切り）
れんこん・・・10cm（7mm幅で飾り切り）
人参・・・・・1/2本（1cm幅で梅型）
さといも・・8個（塩でぬめりを取る）
アスパラ・・・・・・4本（4cm長さ）
エサンテ・・・・・・大2
スープ・・（白だし＋浄水）2.5カップ
コショー・・・適宣

【作り方】

フライパンをIR10（強火）にセットし、こんにゃくを乾煎りし、オイルを入れてその他の具材を炒める。
スープを入れ沸騰したら、鶏つくねを入れ煮る。
汁気を見ながらIR3（弱火）で煮切り、冷めたらコショーをちらす。

IRの意味はアムウェイの電磁調理器（インダクションレンンジ）の火力です。

夫婦卵（小ソースパン・フードプロセッサー）

ビタクラフト片手鍋 IH対応 1.8L 16cm

【材料】

卵・・5個
砂糖・大5
塩・・少々

【作り方】

ナベに卵が半分位かぶる程の水と卵を入れIR7にかけ沸騰したら、IR2（弱火ととろ火の中間）にして10分加熱する。
卵が熱いうちに黄身と白身にわけ、フードプロセッサーに、黄身に砂糖と塩を加え、10回パルスした後、白身を加え、さらに5回パルスする。
巻きすにラップを広げ、2を手前1/3にのせ空気が入らないように巻いていく。
冷めたら巻きすから取り外し、ラップに包んだまま保存し、食べる時に切り分ける。

おせち2026 予約受付中！

おせちネット通販

おせち料理2026年　早割予約でお得に買えるネット通販！

おせちネット通販

おせち料理2026年　早割予約でお得に買えるネット通販！

顧客満足度約94％！【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞

【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞

快適生活オンライン

快適生活　2026年おせち料理一覧へ

板前魂

おせち完売間近！！
全国販売トップクラスのおせち料理専門店板前魂

【木村佳乃さん】がおせちをご紹介します。

Oisix（オイシックス）

全額返金保証あり！

Oisixのおせち料理

累計350万セット販売！毎年完売グルメ杵屋のおせち料理【ときめく！お取り寄せ】

超早割ご予約受付中

華やかな新春を、味わい深く彩る【グルメ杵屋のこだわりおせち】

割烹料亭千賀監修【おせちの千賀屋】おもてなし参道本店

料亭の味をご家庭に【割烹料亭千賀】おせち料理

ちこり村お試しおせち

「冷凍お試しおせち」は　お客様のご都合の良い日にちに冷凍便でお届けします。
新年お正月の冷凍おせち「弥栄（いやさか）」のメニューをお試しできます。毎年人気メニュー〈８品〉をご賞味ください。
賞味期限は2025年11月30日まで

ちこり村　手作りお試しおせちを見る

2026イオンのおせち

2026イオンのおせちを見る

ベルーナグルメ2026年おせち

9/30まで超早期～最大8,000円引き

ベルーナグルメ

東京正直屋

博多久松

博多久松は、早割り特典がありません。

【博多久松2026年新春おせち特集】

リンベル

リンベルは、早割り特典がありません。

リンベルのおせち特集 2026

とんでん　おもてなし食堂

とんでん　おもてなし食堂は、早割り特典がありません。

恵の華	とんでん	鳳寿
おせち料理『恵の華』和風二段重おせち料理 2～3人前全21品目おせち 206お節料理予約	おせち料理『とんでん』　和風三段重おせち料理　29品目(4～5人前)おせち　2026お節料理　予約	おせち料理『鳳寿』　2026おせち料理予約海鮮おせち冷蔵おせち和風三段重 3人前～プレミアムおせち全28品目